Ofte stilte spørsmål

Nei, Calanus® Oil kommer kun i kapselform. Kapslene er litt mindre enn normalt, slik at de er enklere å svelge.

Calanus® Oil inneholder 5 μg vitamin D3 fra alger. Gelatinen som benyttes i kapslene er laget av fisk, og det gjør at Calanus® Oil er et helhetlig marint omega-3 produkt.

Nesten alle fiskeoljeprodukter i kapsler på markedet i Norge og ellers i verden inneholder olje fra ansjos og sardin som er høstet utenfor Peru, Chile og til en viss grad Marokko. Oljen i Calanus® Oil høstes langs Norskekysten, og produseres utenfor Tromsø. (Fra 2021 vil produksjonen foregå i Vesterålen). Det betyr at logistikken rundt høsting og produksjon av Calanus® Oil bidrar til langt mindre CO2-utslipp enn det som er tilfellet med fiskeoljeprodukter i kapsler.

Fiskeoljer inneholder fettsyrer (EPA/DHA) som er kjemisk bundet i triglyserider. I krillolje er fettsyrene bundet i fosfolipider. I Calanus® Oil er EPA/DHA/SDA bundet i voksestere. For at omega-3-fettsyrene skal kunne tas opp av kroppen må de frigjøres fra den forbindelsen de er festet fast til. Dette kalles for å bli spaltet. Omega-3-fettsyrer på voksestere blir spaltet av enzymer som kalles esteraser, mens omega-3-fettsyrer fra triglyserider og fosfolipder blir spaltet av enzymer som kalles lipaser. Lipaser opptrer tidlig i tarmsystemet mens esteraser er lengre ned i tarmsystemet, og dermed fristilles omega-3 fettsyrene fra voksestere lengre ned i tarmsystemet enn omega-3-fettsyerer fra triglyserider og fosfolipider.

Bemerkningen om å være varsom ved samtidig bruk av blodfortynnende legemidler er en generell advarsel som også vil gjelde ved bruk av tran eller andre omega-3-produkter.

Dersom du bruker Marevan/Warfarin vil vi anbefale at du måler INR-verdien hyppigere etter oppstart med Calanus® Oil for å forsikre deg at du får innstilt riktig dose av legemidlene. For alle blodfortynnende legemidler anbefaler vi at du informerer legen din om at du tar Calanus® Oil.

Det er greit å ha en god dialog med sin fastlege når det kommer til hvilke kosttilskudd man bruker, så slipper man å føle seg usikker.

Personer som bruker blodfortynnende medisiner (som for eksempel Marevan) bør kun ta kosttilskudd med omega-3 fettsyrer etter samråd med sin fastlege. Vi anbefaler heller ikke Calanus® Oil til barn under 3 år pga størrelsen på kapslene. Videre må personer med skalldyrallergi utvise aktsomhet, selv om det ikke er påvist skalldyrallergener i Calanus® Oil.

Kapsler bør oppbevares i orginalemballasjen under reise. Dersom de oppbevares i dosett, bør de klippes ut av blisterbrettet, og ikke trykkes ut.

Hurtig innfrysning om bord på fiskefartøyet

Høstingen av raudåta (Calanus finmarchicus) skjer langs norskekysten, i Norskehavet og i Barentshavet i løpet av noen få måneder på våren og utover sommeren. Høsting utføres av små og mellomstore fiskefartøy. Det gjøres flere hal i døgnet og råstoffet fryses umiddelbart i blokker på ca 20 kg. Rask innfrysning skjer for å unngå eventuell oksydasjon og enzymatisk aktivitet. Blokkene lagres ved minus 25c om bord i båt og videre på land frem til produksjon

Produksjon skjer løpende

Siden råstoffet lagres dypfryst, kan vi hente ut tilpasset mengde til hver produksjon ved vår fabrikk i Vesterålen. Hvert uttak fra fryselager tilpasses størrelsen på ordren av ferdigprodukter. Normalt benyttes ca. 30 tonn råstoff i en produksjon. Vi foretrekker en slik tilnærming da vi på den måten ikke trenger å ha store ferdigvarelager og sikrer at kundene får ferskest mulig produkter.

Naturlig lave nivåer av miljøgifter gir skånsom produksjon

Blokkene lastes inn i produksjonen i frosset tilstand og varmes direkte opp til 80-90 grader før separering til olje, vann og proteiner. Oljen går gjennom flere trinn i en skånsom prosess for å rense ut proteiner og vann. Raudåta lever kun 1 til 1,5 år og har derfor ikke rukket å akkumulere tungmetaller i en størrelsesorden hvor det må fjernes. Oljen som kommer ut fra produksjon ligger langt under nasjonale og internasjonale grenseverdier for tungmetaller. Dette er et av de store fortrinnene ved olje fra Raudåta.

Typiske fiskeoljer, og sel- og hvalolje spesielt, må gjennom rensetrinn for tungmetaller og harskningsprodukter. Dette innbefatter oppvarming til over 200 grader og kjøring gjennom destillerings- og raffineringstårn. Heldigvis er ikke dette nødvendig for oljen fra raudåta. På denne måten overføres mest mulig av det opprinnelige innholdet i råvaren til det ferdige produktet.

Minst mulig bearbeiding bevarer næringsstoffene best

Oljen fra raudåta er svært vannavstøtende og trenger derfor kun forsiktig oppvarming for å utvinnes fra råvaren. Det er allment kjent at marine omega-3 fettsyrer er viktig å få igjennom kosten og gjerne i så naturlig form som mulig. Derfor er inntak av marine fettsyrer gjennom å spise fersk fet fisk ofte anbefalt. Tar du heller omega-3 fettsyrer gjennom et kosttilskudd så se gjerne etter et som er skånsomt produsert, hvor mest mulig av de opprinnelige næringsstoffene er med over i sluttproduktet.

Bærekraftig høsting betyr at virksomheten ikke påvirker utvikling av selve bestanden eller av det marine økosystemet den er en del av på en negativ måte. Raudåte høstes svært forsiktig, og langt under grensen for påvirkning av bestanden og de arter som livnærer seg på den. Hoppekreps fra slekten Calanus er vår største fornybare og høstbare ressurs, og foreløpig høstes bare noen hundredels promille av den årlige tilveksten. Calanus Helse AS stiller store krav til at høstingen skal skje etter føre-var prinsippet og i tråd med myndighetenes anbefalinger.

Astaxanthin holder oljen fersk

Rødfargen i Calanus® Oil kommer som følge av høyt innhold av fargestoffet Astaxanthin. Om sommeren befinner raudåte seg nær havoverflaten og blir da eksponert for sollys. Derforproduserer den selv fargestoffet for å beskytte seg mot UV stråling. Raudåta bruker dermed Astaxanthin som en «solkrem».

Astaxanthin motarbeider harskning og oljen er derfor er meget lagringsstabil etter produksjon,og som ferdig vare. Hvis man f.eks. legger en kapsel i sollys, kan man se at fargen tapes etter hvert. Først når oljen begynner å bli blank, er Astaxanthinet «brukt opp» og oljen kan harskne. Astaxanthin fungerer derfor som et naturlig “konserveringsmiddel” fordi det forhindrer skade på fettsyrene.

Når rå-oljen er ferdig produsert, tappes den på lufttette fat. Derfra går den direkte til en underleverandør som lager kapsler og pakker i forbrukerpakninger. Vi er så heldige at vi har stor etterspørsel, så produktet ligger aldri lenge lagret før nytt parti leveres.

Når du har betalt første fakturaen fra oss, vil du få tilbud om AvtaleGiro i nettbanken din. Følg stegene i nettbanken din for å aktivere AvtaleGiro.

Vi har dessverre ikke eFaktura, men det er noe vi jobber med å få på plass.